“掌柜,你不是打听不到一头牛的来路吗?这一头牛是妙味斋开的!”桂二汇报道。
“什么?一头牛真的是妙味斋的?”
肖大吃了一惊,原本得知霸州的牦牛场是妙味斋的时候,他就怀疑过一头牛是不是妙味斋的,只不过后来听说朝堂上有人提议封了一头牛,反而促成了朝廷开放养牛行业,他们都以为一头牛有什么大来头,这才没往妙味斋那边想。
顶多以为妙味斋和人家合作,供应牦牛而已,真是一叶障目不见泰山。
“你从哪里知道的?”肖大问道。
“我去了一头牛试火锅,听到隔壁桌两个十岁左右的少年郎讨论的,他们中有一个似乎是沈家人,说到一头牛和妙味斋都是他们家的。”桂二回道。
“原来是这样,看来还要再确认一下。”肖大叹气道,心里已经信了八分。
火锅最先就是妙味斋厨艺班传授给学徒,学徒再传到九州各地的,所以妙味斋堪称“火锅鼻祖”了。
只不过他们开了烧烤店、烧味店、鸭脖子店盐焗鸡店……一直没有开火锅店,肖大还以为妙味斋不打算开了呢。
敢情人家不是不开,而是开就要开最好的,用独一无二的食材把其他火锅店都给打趴下。
如今一头牛完全没借妙味斋的名气,也在京城有了一席之地。
如果加上妙味斋在九州餐饮行业的名气,一旦放出风声说开连锁店,争着加盟的人肯定比比皆是,味天下到时候别说是肖大这间店业绩一落千丈,怕是其他的分店也要受到重创。
肖大苦笑了下,遇到强敌了,真是束手无策,一筹莫展。
要换了沈小漾,肯定不会认同肖大的想法,食材固然很重要,然而服务同样重要,如果味天下服务能和海某捞一样好,来多几个“一头牛”都不怕。
再说,羊肉火锅也不比牛肉火锅差到哪里去,想要做出特色一样很容易。
可惜,肖大跟了莫云天这么多年,视野早已局限在厨艺比拼上,一想到妙味斋是火锅鼻祖又是连锁餐饮高手,便甘拜下风。
他让桂二详细了解,确认了一番,便把这件事汇报给莫云天,由他定夺。
莫云天沉吟了下,安排肖大给沈家大宅送了信,打算纾尊降贵找沈娘子谈一谈。
没想到坐等右等,竟然连一句回复都没等到,更别说沈娘子上门拜访了。
“怎么回事?如今妙味斋一个小娘子的派头比我这个厨神都要大了不成?”
莫云天目光阴沉地扫了肖大一眼,肖大顿感压力山大,赶紧说道:“我再找人去看看,也许有哪里出错了,沈娘子不可能不给您面子。”
这一了解,才发现沈小漾他们早就搬出了沈家大宅,住在别的地方,之前的信人家肯定没收到。
肖大把负责送信的桂二狠狠削了一顿,勒令他这次务必不能再出什么差错。
沈小漾收到邀请信的时候有点吃惊,因为上面只写着:“老夫莫云天,欲见沈娘子一面,有事相商。”
“这个莫云天是谁?”她问铁娘,以为铁娘对京城的事务比较熟悉。
没想到铁娘摇了摇头,说道:“我也不知道,之前我都在执行任务,很少呆在京城,对普通人不太熟悉。”
九郎刚好回家听见沈小漾和铁娘在讨论,顿时绷紧了脸,说道:“这个莫云天就是夺了吴大他们家酒楼的人。”
“原来是他啊,怎么突然想见我?”沈小漾奇怪道,该不会也看上他们妙味斋的店铺了?
“不知道。阿姐,我们要提防这个人,按吴大说的,他是为了达成目标不折手段的人。”九郎有种被蛇盯上的感觉,不免担心起沈小漾。
“既然找上门来了,总要见一见的,看看他什
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《妙味娘子》最新章节第二百零五章洽谈,网址:
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