刀背柴打瞬间拍在活斑鱼脑袋上,剪鱼鳍、刮鱼鳞、开膛破肚、洗干净直接对半切开,沿着鱼骨位置直接片生鱼片,不到一会儿薄如蝉翼,好像一只只粉色蝴蝶的鱼肉片就已经处理完成,之后的几条也是以此类推。
紧接着就是把蔬菜收拾好,该洗的洗,该切片的切片,然后又是紧跟着炒底料。
沈常乐的动作并不快,但是却显得十分的轻松写意,下一步,下下步该干什么似乎成竹在胸,顾允朵在厨房忙活了一个多小时都没有任何的进展。
到了沈常乐这里,仅仅是大半个小时,一切便已经准备就绪,端盘子上桌,不到一会儿,火锅便已经热气腾腾的滚开了。
鲜活的石斑鱼片,轻轻涮入锅中心中暗数七八秒钟捞出,本来淡粉色的肉片外表已经化为白色,一口入嘴口感爽脆,鲜香味厚。
“呜呜呜…………太好吃了,就是为什么我一做起来就完全不是这个样子啊,不管做什么菜都难吃的要死,杀鱼也杀不好,连鱼也欺负我呜呜呜…………好吃…………呜呜呜。”顾允朵一边光打雷不下雨在哪里干嚎,一边手上嘴上可是一点都没有闲着,不到一会儿就已经干掉了大半盘子的鱼肉。
沈常乐笑呵呵道:“挺好的了,不怕黑暗料理大师做菜难吃,就怕黑暗料理大师做菜难吃,还并不觉得自己做的不好,真的允朵你能够对自己的厨艺有这么精准的认识,就说明还是有的救的。”
“…………你是在安慰我吗?我为什么感觉其实你是在嘲讽我???”顾允朵瘪着嘴郁闷道。
沈常乐摆了摆手道:“我当然是在安慰你啊,,这个人无完人很正常,谁还没有个不擅长的呢?就像我干爹郭桃儿够厉害吧?京评梆曲、相声说书、煎炒烹炸,典型的上得厅堂下得厨房吧?
“但是你要说打篮球,来个一对一斗牛,你觉得我干爹要是不钻裆能打的过我吗?你不是和我妈处的和亲母女一样嘛,该学的学,这个黑暗料理,真的咱们就放弃吧,你完全可以多发展发展你的长处嘛!”
“长处?那你说说我有什么长处?”顾允朵问道。
沈常乐:“………………我仔细回忆回忆,明天之前告诉你…………”
顾允朵银牙紧咬,不满道:“那你说说你,你都说人无完人,那你有什么缺点,说出来听听。”
沈常乐一脸得意的笑道:“不过意思我说的这个人无完人不包括我,我是超脱于这个规则外唯一的完人,全能天才就是在下了!”
顾允朵撇了撇嘴道:“…………我忽然有些后悔找说相声的了,就冲你这个厚脸皮还有这个能把鬼说活的嘴,这辈子我估计吵架都吵不过你了。”
沈常乐一脸宠溺的掐了掐顾允朵的小脸蛋乐呵呵的说道:“别瞎说了小傻瓜,我这辈子
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