开学堂真是一个让人头秃的事情,要不是表姐常住家里帮她弄,她这脑袋估计真的要秃掉了。
沈晞白很快过来,也不怕冷地在院子里看着五朵花洗羊毛处理羊毛,他爬在窗户上问丁皎皎:“这羊毛要怎么弄?”
丁皎皎早有准备,图纸什么的都准备好了,就连织东西的棒针都让三舅给打磨好了:“处理好烘干然后纺线。”
说完她打量眼沈晞白,见他头发都藏在帽子里料定他头发还湿着,一指房门道:“快进来,免得生病。”
防风手里捧着匣子忙不迭伺候沈晞白进屋,把斗篷一脱,露出来里面的狼皮帽子,他把沈晞白的帽子摘了,一头湿哒哒的头发就掉下来。
丁皎皎瞥他一眼:“你可真不怕冷。”
“还行吧。”沈晞白骄傲地看她一眼:“我是不是很强壮?很厉害?”
“没脑子。”丁皎皎白他一眼,这可真是个二百五。
沈晞白稀罕地没跟丁皎皎斗嘴,搓着手打量下屋子。
这书方是单独布置出来的,方便兄妹三个念书,除了地龙还有一面火墙,很是暖和。
人一暖,肚子就饿了。
沈晞白半靠在防风身上让他帮自己擦头发一边想念着美食:“我带了羊肉回来我们吃羊肉锅子吧?”
丁皎皎眼睛一亮:“那就吃牛油火锅吧!你能搞到牛油吗?”
牛都是耕牛,朝廷严令禁止宰杀,牛老了病死或者因为什么死了,是要报给官府才能宰杀,因而牛肉不仅贵还难得。
当然,这对于沈晞白这种阶层的人来说并不是什么难事儿,他一拍大.腿:“好,我让人弄羊肉过来,你炒锅底?”
丁皎皎没好气地瞪他一眼:“我这细胳膊细腿儿的,哪里炒的动?你叫个厨子过来,正好把羊肉片了,有牛上脑也割一点过来,我给你写调料。”
丁皎皎撸起袖子,眼观六路耳听八方的丁緼宜立刻颠颠捧上来笔墨纸砚,甚至墨都磨好了。
丁伯夷放下笔看丁緼宜一眼,继而再度提起笔继续写作业。
自家辣椒存货不多,丁皎皎可不想在家里弄的乌烟瘴气,直接写了方子让沈晞白拿去庄子上让人做好底料拿过来:“天冷,炒好很快就可以放凉,到时候盛在瓦罐里带过来,给我多带点。”
“为什么要放凉?热热地端过来不是正好?”沈晞白发出灵魂疑问。
丁皎皎无语:“熬好的锅底是滚烫的,你让他们端来半路摔着了洒出来伤到了怎么办?更何况,这么冷的天,过来也就凉了还不如晾凉了再过来。羊肉牛肉也都片好了送过来。”
“那我要不要让他们洗好菜都收拾好了送过来?”沈晞白看眼外面那忙碌的五朵花。
大冷天丁皎皎自然不会让娘亲去洗菜,五朵花还有事要忙,自然要让他们都收拾好送过来:“自然,我要芝麻酱,还要糖蒜,你家庄子上都有吧?”
“有有有,还有香菜要吗?”沈晞白洗澡的时候问了一下庄子上的温室大棚。
大棚盖了十亩地,两个种了丁皎皎要的番茄,三个种了辣椒,余下的都种了菜,这里距离京城也算是近了,种了菜可以送到京里,大冬天吃点青菜让父亲母亲换换口味吃个新鲜。
丁皎皎不光写了方子还写了菜单,大白菜,菠菜,油麦菜,小白菜,生菜,香菜,小葱,豆腐,厚点的土豆片,番薯片,番薯粉条虽然自家有,但是也要准备,她懒得去弄索性就让那边一起准备了送过来。
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