了:“病从口入,食物是要入口的东西,必须要干净。”
她自觉说得比较明白了。
这人也听明白了,有些不好意思地坐了下去。周宛芸见状,想到了医疗卫生的任务,便趁机多说了两句:“其实,只要我们爱干净,讲卫生,是可以避免一些疾病的。”
“郡主,这是真的吗?”不知道是谁问了一句。
“当然,”周宛芸很肯定地说,“改天我有时间了,再详细地跟你们讲一讲。”
随后,她又对剩下的三个人说:“你们三个人跟我来吧,我考一下你们的厨艺水平。”
她带着这三个人回到家里,来到厨房:“不用做太复杂的菜,你们就炒个萝卜丝吧。”
三个人立刻开始行动。
周宛芸就在旁边看着。其实,她最主要的目的并不是为了知道谁的厨艺最好,而是看这三人做菜的过程,谁最讲卫生。
她可不希望在食物中吃出奇奇怪怪的东西。
至于厨艺,以后可以慢慢教。
周宛芸的厨房里有两个可以炒菜的灶,一个烧柴火的灶,一个烧沼气的灶,所以可以让两个人同时炒菜。
她知道这三人不会用沼气,就帮忙把沼气灶点燃。不出意外,这个沼气灶,又引来了三人的啧啧称奇,一再追问是怎么做出来的。
没过一会儿,三个人各自炒好了一盘萝卜丝。
周宛芸分别尝了这三盘萝卜丝,看着这三个人眼巴巴看着她的眼神,不知道该如何选择。
厨艺最好的,是胖一点的那个男人;做菜的过程中,最干净地是那个妇人。按照她挣钱的想法,肯定是选择这个妇人。
至于另一个男人,做的菜不好不坏,做菜的过程不是特别爱干净,但也没有出现很糟的情况。之所以会犹豫不决,是因为这个人的刀工好。
出乎意料的好。
刀工这个东西,可不是一朝一夕能练出来的,而是需要经年累月的练习。这也说明了,这个人以前就是从事相关工作的,经验比较丰富。
“郡主,你觉得谁最好?”妇人问。
周宛芸看着这三个人,思考了一下,最后还是选择了刀工最好的那个人:“就你了。”
对于这个结果,妇人并没有表现出任何不高兴,立刻就离开了。但是另一个胖胖的男人却表现出明显的不满,甚至还质问周宛芸:“郡主,他的手艺明显没我好,你为什么选他?”
周宛芸反问说:“我说过,选厨艺最好的吗?”
胖男人一下子就噎住了,然后离开了。
厨房里只剩下周宛芸和被选中的厨子。周宛芸带着人来到正厅,询问了一遍基本的情况。
这个男人名叫阎鸣,二十九岁,太原人。祖父和父亲都在某大户人家做厨子,但是他天赋不好,还得罪了人家的孙子,就被弄到了这里来。
周宛芸拿出郭葛写的纸,交给阎鸣说:“以后你要按照这上面的要求来做饭。”
阎鸣不愧是是给大户人家当过厨子的,面对纸上的要求,一点也没有惊讶,也没有觉得要求太多,什么也没说,就答应了。
“郡主,我一定会办好的。”
“今天你就先回去休息吧,明天过来。”
阎鸣离开后,周宛芸又去找那几个预备士兵,把自己负责伙食的事告诉这些人,得到了这些人的一通赞美。
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