第458章撒娇
梅开芍本来想自己生火的,她看了看灶子,又看了看一旁的木头,想象着待会厨房里浓烟滚滚的样子,突然也打消了这个念头,便先点头答应,但又很想尝试一下,于是向妈子询问生火的办法。
梅开芍这才知道生火也是一门功夫,木头不能太多,要留有空隙,不然就很容易造成浓烟滚滚。首先拿些容易点着的干草放了进灶子里,再吹吹火折子把干草引燃,等木头也燃烧起来的时候,又往灶里放几块木头,期间,还要不断地用蒲扇扇着,防止火越来越小她挑了些常见的蔬菜放在一旁作准备,又拿了几个蛋打到碗里面用筷子不断搅拌。
她就是想做炒饭,整天都是白米饭一点新意都没有,这样炒一炒应该挺不错的,直到蛋黄和蛋清分离后,梅开芍才放下了手中的筷子。
她将胡萝卜拿过来剥好皮后连同肉一起切成丁,又将原本剥好的玉米粒一同放在了碗里。
面,又切了一点香菜,材料大概都准备好了,可好像还缺少了一样至关重要的东西,煮好的米饭,最好是中午剩下的。
梅开芍甩了甩手,问,“请问有煮好的米饭吗?”
一个妈子不知从哪里端来了一大碗饭,“回王妃,这是中午剩下的,不知道是否合适。”
中午剩下的,那自然最好不过了。
“合适合适,谢谢。”接过老妈子的碗,梅开芍道了谢。本来挺平常的,可老妈子却一倒进去,翻腾了几下,动作娴熟,很快香味便萦绕在她的鼻尖。脸诧异,愣了一下,行了个礼。自从来到了王府,一日三餐都不用自己张罗,大鱼大肉的,生活也是挺滋润的。梅开芍往锅里倒了些油进去,将米饭和材料一同倒进去,待到差不多的时候就把鸡蛋液光是蛋炒饭可不行啊,撇了一下旁边的食材,来个蘑菇炖小鸡好了。
加上调料之后,又加了一些料酒,洒下香菜,翻腾了几下终于完工了,她叉着腰,很是满意自己的杰作。
“那个,请问可以帮忙杀一下鸡吗?”梅开芍有点不好意思地看着妈子们,杀鸡这事她还真的不会,妈子们都纷纷点头。
等妈子们把鸡用热水烫好后,拔好毛递给了梅开芍,梅开芍将它们切成一小块一小块的,放在盘子里。
她先在窝里放了点水,将鸡肉放进去浸泡了一小会捞了起来。再把水换掉,又放了点姜葱先爆香,随后放入鸡肉和料酒,加好调料后放入洗好的蘑菇,她叹了口气,想着这里肯定没有粉条,心里有点小失望,那可是她喜欢吃的东西啊。
可是已经很不错了,梅开芍眨了眨眼睛,又想了想,又打算再准备一个汤。
梅开芍十分随意地将切好的胡萝卜,西红柿,芹菜和土豆一起放入烧开的水中,放好调料盖上锅盖后,叉着腰,等待着美
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