“什么心理作用?”艾薇儿反驳道,“那熊肉是非常的好吃。不是我一个人这么觉得的,当时一起落难的人都觉得好吃。包括long在内也是如此。不信的话,你问long好了。老公,你说是不是?”
陈锋有些无语的说道:“你们也太无聊了吧。这个有什么好争辩的。本来每个人的口味都不同,你觉得很好吃的,别人就未必觉得好吃了。不过,相对来说,那岛上的熊肉比起我们现在森林里的那些熊的熊肉肉质是要好上不少,再加上我的厨艺,自然就好吃。没必要争辩什么了。”
艾薇儿连忙说道:“是没必要争辩。好吃就是好吃。老公,下次有机会,你再给我做熊掌吃。真的是太好吃了。”
麦当娜也笑着说道:“我也真想尝尝long做的熊肉有什么不一样,到底有多好吃。”
艾薇儿回味道:“最好吃的还是熊掌,真的是人间美味。华国的饮食文化历史悠久,熊掌在华国几千年前就是一道美味了,而且一般只有达官贵人才能吃得到。”
金喜善说道:“在我们韩国也是这样的,熊掌确实是人间美味,我以前也吃过两次的。不过,我听人说,如何烹饪熊掌却是大有学问。一般的厨师是做不来的,如果达不到一定水平,熊掌的骚味就掩不了,是很难吃的。即使是觉得熊掌好吃,那也是因为烧熊掌的人技术好,用的原料好。”
陈锋点头道:“确实是这样。要烹饪熊掌的话,准备工作就ting麻烦的。而且烹饪的时候,也要很小心,要控制好火候。这次去度假的话,我就多准备几只熊掌,然后做好了准备工作。在古代,当年新割的熊掌,是不能立刻就吃的,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。收藏熊掌也很讲究。首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,然后预备大口瓷昙,先用石灰垫底,再铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。现在,当然没有以前那么讲究,但也要提前几天做好准备工作的。不然,味道肯定要差上不少。”
麦当娜一脸赞赏的说道:“你们华国烹饪就是讲究。不过,确实比我们西餐好吃。现在我都有些吃不惯西餐了,尤其是吃习惯了你烧的华国菜之后。可惜,你给我们请的那几个保姆厨艺虽然也都不错,却是比不上你的。”
“我可不是家庭煮夫,不可能天天给你烧菜做饭的。即使我现在秀州的家里,也都不是我烧菜煮饭,而是我们家聘请的一个厨娘烧的。当然,偶尔我给你们烧菜做饭还是可以的。比如这次,我不就亲自给你们做烧烤吗?不过,你们可不要指望我天天给你们做饭。”
麦当娜翻了个白眼道:“我可没有
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