第181章本地特色黄鱼面
夜幕降临,华灯初上,处处璀璨犹如白昼,给商业步行街添加了一抹靓丽的风景。
美食节上,依然人流不息。
并没有因为夜晚的降临,而影响了美食节旺盛的人气指数。
毕竟多姿多彩的夜生活,才刚刚拉开序幕嘛!
真好吃展位面前。
从黄涛现场授艺回来,这排队的队伍是去了一波,又紧接着来一波。
总之,就没中断过。
还越排越长,越排越长……
颇有几分要排到B门口之势啊!
而真好吃展位里面。
严明和林雨涵这对小情侣,依然坚守在打包卤味、荷叶糯米蒸排骨的岗位上,还肩负起了接待顾客的职责。
干得有声有色的。
丁素琴和小基则依然在一旁帮黄涛打包。
有了她们俩的从旁协助,黄涛的速度又快了几分。
还好今天下午,许浩那边送过来的食材比较多,不然这会,早就卖光了。
现在还剩下一小部分的食材。
估计还能再做一百来碗鱼丸汤、滋补鱼汤吧!
烤鸭最多只能再烤个20只了。
荷叶糯米蒸排骨,也只剩蒸屉上的十来个了。
卤味也只剩下不锈钢盘内的那些了。
等这些全部都售完一空后,便意味着可以打烊收摊回去了。
这会。
大伙儿并没有因为食材快售完而松懈,依然忙碌地有序地为顾客们服务着。
随着一碗接着一碗的鱼丸汤卖出。
黄涛的脑袋里,也冷不丁地响起了系统的冰冷提示音。
【叮!】
【恭喜宿主圆满并提前完成了支线任务:在今日美食节结束前,卖出了三千碗鱼丸汤。】
【奖励随机厨艺技能:美味黄鱼面!】
【美味黄鱼面烹饪方式……】
【美味黄鱼面制作材料……】
下一秒。
有关于黄鱼面的做法,以及经验的信息,一股脑地涌入了他的脑海之中。
没一会儿,便被他给彻底地吸收了。
黄鱼面!
黄涛的眼眸,为之一亮。
作为一名地地道道的南方人,从小成长在鱼米之乡的温陵,自然对本地特色黄鱼面不陌生。
从前渔民出海捕鱼时,舍不得吃野生大黄鱼,但金灿灿的黄鱼实在是太诱人了,忍不住捡几条小黄鱼煮熟,再往里扔把米面(米面就是以大米为原料制成的,比米线更细的圆柱形的温陵特色面条)。
就成了出海解馋的野生黄鱼面。
虽温陵人宴请,桌上若无一条大黄鱼,便上不得台面,但黄鱼面里的黄鱼,自然是二至三两左右的拳头产品。
俗称“小黄鱼”。
小黄鱼们和大黄鱼虽是同宗,但品种有异。
小黄鱼当然不是小个子的大黄鱼,或者大黄鱼幼仔。
论辈分,也就是个表亲。
而黄鱼面的鱼肉会根据时令的不同,选择黄鱼家族中不同的鱼类。
像娇娇鱼,黄衫鱼、梅嘴、梅瞳这些,都会随着不同时
请收藏:https://m.fbdtk.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)