顾棠在夏海大学的名声是挺火热的,还被拉出当榜样,尤其是二食跟三食这种有点心,还卖粥的食堂,已经在bbs上被拉踩无数次了。
甚至还有学生去留言板留言:你们能不能让厨师去学学手艺啊,你去尝尝顾老板的蛋糕店,虽然都叫奶油小方,但是你们这个真的侮辱“奶油小方”四个字了!!!
后勤部的工作人员也是去顾棠店里吃过的,而且还吃过几期新品,她想来想去,回复道:你看看我们的价格?学校卖的便宜。
就让人没法反驳,四块钱一块的确是没改进的余地了。
顾棠手艺很好,吃过的人都赞不绝口,只有不喜欢吃的,没有说不好吃的。
不过她的名声还没太传出去,仅限于夏海大学内部流传。
一来是因为她开店也就才一个月,二来就是她这地理位置,东边是夏海大学,西边是夏海大学家属院,完全被包围,很少有外人进来。
再说酒香不怕巷子深,也得给酒从巷子里传出味道的时间。
7月5号考完最后一门,6号正式放假,到了8号,学生就开始大幅度减少了。
顾棠的生意不可避免受了影响,到了12号,教授们也有不少离开了,再过去三天,奶油小方居然都没卖完。
当然受影响的也不止她这一家,小吃街上一家炸鸡店还有一家卖串串的店,都直接关门了。
是时候开拓新业务了。
顾棠把视线瞄向了隆北山。
前头她装修的那一个月,把方圆20公里的地方都逛遍了,尤其是隆北山这个地方。
这算是个野山,风景挺好不收费,山上还有个挺大的水库。
不是饮用水库,而且也已经处于半废弃状态,虽然有人看着,不过钓鱼价格很是便宜,一天20,再加上山下隆北村全员农家乐,所以过来玩的人不少。
顾棠的蛋糕店虽然被夏海大学整个包围,但也是从城里进山的必经之路,从环山公路拐过来,来回不超15公里。
这个距离走路是挺远的,但是对开车来说就算不什么了。
她的目标群体有两类,第一是上山玩的人,第二就是钓鱼的人。
相对来说,顾棠比较倾向于钓鱼的人,毕竟爬山多数带的都是体积小而且热量高的食物,这跟她蛋糕店的定位不太相符。
钓鱼就不一样了,钓鱼是个长期爱好,农家乐那种地方吃一次两次还行,多了也腻的。
而且钓鱼里不少人都是有钱有闲的,虽然比例也不是很高,不过她就一个人,小小一家店面,稍微有那么十几个客户就够了。
顾棠观察了两天,这天早上,她带着她买的鱼竿,还有自制的鱼饵,以及一小盒蚯蚓,还有特别制作的野餐套餐出发了。
她早上十点出去,到了水库还不到十一点,不过这个点对钓鱼爱好者来说,已经挺晚的了。
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