能让荀彧都忘记吃饭,这的确是可以看出,现在的工作居然有多么的繁忙。话说,荀攸干得漂亮,不亏是吐槽担当!
回过神来的荀彧顿时才意识到,此刻的自己已经是饥肠辘辘,顿时一拍桌子,站了起来:“肚子饿了,先吃饭!”
“已经准备妥当,午餐有三种选择,叉烧干捞粉,老友粉和老鸡粉,要哪个可以自己选,簸箕粉根据需要可以自己加!”王庸笑着回道。
不仅仅是这里,在阳光早餐那边,除了广式烧腊饭之外,也开始推出簸箕粉系列。主打的便是叉烧粉和锅烧粉,猪脚粉,生肉粉,老友粉,老鸡粉等也被写入菜单。
“河粉啊……”荀彧有点失望,“我们的工作那么繁忙,没有点更更好吃的,提不起干劲来啊!”
也不是说煮粉不好吃,主要是烹饪起来太简单,味道也很纯粹,也就能填填肚子而已。
“姑母,仅仅是你那么认为而已吧?”荀攸有点看不过眼,直接吐槽起来。
“早知道你会那么说!”王庸拍了拍手,顿时有杂役,递过来一个食盒,“在万事屋弄了点海鲜,特别给你加料做了一份海鲜老友粉,顺带给你加了一块猪蹄,如何?”
走的是个人的账,郭嘉、夏侯惇和华佗那边也有加餐,毕竟不能厚此薄彼。
“真不愧是我的男人,爱死你了!”荀彧顿时激动起来,看着饭盒放在她的面前。
“怎么突然闻到一股……爱情的酸臭味?”程昱缓缓站起,“太酸了,我还是去食堂那边用餐吧……”
“算我一个!”荀攸也有点看不下去,缓缓起身,露出那已经显怀的肚子。
曹丕等人也陆续离开,剩下荀彧和郭嘉两人,分别拿到自己的那一份食盒,然后打开。在里面取出还有温度的汤粉,同时端出用小碟子装盛的那块猪脚。
老友粉,传说是一大厨,为了一个感冒的好友发明出来的煮粉。先烧油锅,然后放入蒜蓉和豆豉爆香(根据需求放入辣椒),然后依次放入猪肝粉肠和猪肉翻炒,倒入酱油,蚝油。同时加入酸笋和番茄,用高汤或请水煮开,放入生菜和河粉烫一烫,即可出锅,撒上葱花,便是一碗老友粉。
这老友粉酸辣可口,开胃催汗,一碗下肚满头大汗,感冒的症状都减缓了不少(适用于风寒感冒,风热感冒只会火上加油。友人问厨师,这是什么,后者就说这是老友粉。
当然也有典故说最初是老友面,传到南方才发展成为老友粉,以簸箕粉进行烹饪,汤头香浓可口,酸辣开胃,簸箕粉滑溜可口,真是色香味俱全。
海鲜老友粉,则顾名思义,去掉粉肠甚至是猪肝,用虾、鱿鱼和蛤进去翻炒,有条件用蛏子代替蛤,用八爪代替鱿鱼也可以,配上腌制过的猪肉,甚至是猪肝,然后按照老友粉的步骤烹饪而
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